lawmoai.pages.dev









Vad är värre chips eller godis

H&#;rligt alternativt h&#;rsket?

Välj rätt chips mot fredagsmyset. flottiga, frasiga samt festliga.

Här är vår sammanställning över de mest och minst onyttiga chipsen på hyllan, räknat utifrån innehållet av fett, salt, kolhydrater och kalorier, samt det rekommenderade dagliga intaget (rdi) av alla näringsämnen och kalorier

Chipsen är fredagsmysets självklara huvudingrediens. oss vet för att dem är onyttiga, dock samtidigt är dem så oemotståndliga. För för att ta reda på vilka chips likt är godast, samt hur ohälsosamma dem egentligen är, äger oss testat 12 saltade potatischipssorter.

Störst vikt äger oss lagt nära smaken.

För för att kora detta godaste chipset besitter oss låtit enstaka panel bestående från sju personer såsom jobbar tillsammans föda, samt är vana för att smakprova, lukta, smaka samt bedöma krispigheten på chipsen.

Panelen ägde ett tydlig favorit, samt detta plats Garants chips.

Samma sak med godis och chips – kroppen fixar inte enbart den typen av bränsle

dem ansågs artikel krispiga samt spröda tillsammans ett elegant smakförmåga. Garants chips får 9 inom helhetsintryck, samt detta är ovanligt för att en livsmedel får full kruka inom detta betyget. Panelen tyckte också för att chipsen från Ica plats goda, dem smakade "bra potatis" samt "friterat".

Men när detta gällde Svenska Lantchips, Garants ekologiska, Ica inom love eco, Coop, Änglamark samt båda sorterna från OLW klagade panelen på för att chipsen ägde enstaka märklig bismak, för att dem smakade låda alternativt plast samt för att oljan verkade artikel härsken.

oss dubbelkollade bäst före-datum för för att titta för att detta ej ägde passerats, dock detta fanns långt kvar.

Så för att sammanfatta, även om chips uppfattas som “naturliga” är det precis som godis en produkt med lågt näringsinnehåll och tomma kalorier

Chipset likt fick maximalt klagomål angående härsken smakförmåga kom från Änglamark.

När detta gäller konsistensen är detta lite från enstaka smaksak ifall man gillar lite hårdare, knaprigare chips alternativt tunna samt möra. Bäst bedömning när detta gäller konsistensen får Estrellas lättsaltade, såsom bedömdes äga rätt mängd krispighet, utan för att existera för hårda samt knäckiga.

Estrella, Svenska Lantchips samt OLW marknadsförs likt lättsaltade.

Saltsugna svenskar

I land äter oss ungefär 11 gram krydda per ljus. detta existerar nästan dubbelt därför många vilket rekommenderat. 

Enligt Livsmedelsverket måste salthalten artikel reducerad tillsammans med minimalt 25 andel jämfört tillsammans ett motsvarande vara på marknaden för för att den bör få kallas lättsaltad.

Vad är felet med godis och chips? Godis kan skilja sig åt väldigt mycket mellan olika sorter

dock när oss jämförde mängden krydda inom dem "lättsaltade" tillsammans dem andra chipsen inom testet fanns den ungefär densamma. detta äger resulterat inom en avdrag inom märkningsbetyget samt inom detta samlade betyget.

– eftersom dem här chipsen ej innehåller mindre krydda anser oss för att detta är vilseledande för konsumenterna för att kalla dem för lättsaltade samt oss besitter därför dragit från på betyget, säger Anna Edberg, chef för testet.

Estrella säger för att ”lättsaltade” länge äger varit detta man kallar släta ”vanliga” chips dock för att dem besitter gjort bedömningen för att detta förmå existera missvisande samt för att dem därför håller på för att byta namn mot ”saltade”.

Även Svenska Lantchips funderar på angående detta är rätt namn för chipsen inom dag.

– När oss introducerade "Lättsaltade" tillsammans nivån 1,2 andel krydda, plats detta betydligt lägre än vad resten från marknaden låg på då. Då fanns standard kring 1,6 andel, samt ibland mot samt tillsammans med 1,8 andel krydda.

flottiga, frasiga och festliga

Denna nivå förekommer ibland utomlands ännu. inom dygn, efter för att saltdebatten tagit hastighet, äger dem flesta justerat ner nivån, samt vår ”Lättsaltade” ligger mer vilket en snitt än för att sticka ut. Namnet äger fått hänga kvar, dock dem möjligen egentligen borde varma ”Saltade”, säger namn Bautista, sälj samt marknadschef på Svenska Lantchips.

Några från dem testade produkterna innehöll mindre krydda än vilket likt stod inom innehållsförteckningen.

mot modell innehöll Icas inom love eco bara 0,8 gram krydda per gram, jämfört tillsammans med påstådda 1,3 gram. detta straffade sig hos smakpanelen, liksom ej tyckte för att dem fanns tillräckligt salta.

– krydda är ju ej nyttigt, dock chips köper man ju för för att man är sugen på en krydda tilltugg.

tillsammans med för lite krydda får man ju bara ett fet vara liksom ej smakar gott, säger Anna Edberg.

Utöver smaktestet äger oss skickat chipsen mot en labb för för att analysera vilket dem egentligen innehåller. Stora mängder fett samt krydda är detta enkla svaret. Sätter man inom sig enstaka hel påse på gram hamnar man över detta rekommenderade dagliga intaget från fett, liksom ligger på 80 gram, samt nära detta rekommenderade dagliga intaget från krydda, såsom ligger på 5–6 gram.

Vi äger även låtit labbetleta efter oönskade ämnen, såsom akrylamid samt transfett.

Där plats resultaten positiva. varenda chips låg långt beneath den nivå på 1 mikrogram per kilo, vilket EU besitter bedömt existera den acceptabla halten från akrylamid.

Visst kan Du äta det ibland men inte enbart

oss kunde ej påvisa något transfett.

Något liksom förvånar är hur många den uppmätta halten fett samt krydda skiljer sig från halten likt tillverkarna besitter angivit. OLW:s naturchips samt Coops chips innehöll 17 respektive 15 andel mer fett än vad liksom angivits, medan mot modell Icas chips innehöll 7 andel mindre.

OLW:s lättsaltade chips innehöll all 43 gram fett, jämfört tillsammans med angivna 32 gram. detta är 26 andel mer fett än vilket tillverkaren påstår.

– detta är så massiv skillnad för att oss besitter dragit från poäng på detta samlade betyget, säger Anna Edberg.

30 gram

Så många balanserar enstaka portion chips.

inom varenda fall i enlighet med tillverkarna. detta existerar bara lite vid botten inom ett vanlig chipsskål - såsom bilden nedan visar.

Vi vet att de är onyttiga, men samtidigt är de så oemotståndliga

flera tillverkare skriver ut kvantiteten fett samt krydda per portion, samt hur står sektion från detta rekommenderade dagliga intaget portionen utgör. eftersom portionen existerar orimligt små ser kvantiteten fett samt krydda man får inom sig ej därför farlig ut.

Larmet likt skakade matsverige

De flesta tänker nog vid akrylamid såsom detta största matlarmet oss haft inom landet.

dock sedan blev detta helt tyst. vilket hände egentligen? Den 23 april skickade Livsmedelsverket ut en pressmeddelande angående för att ett vetenskapsman nära Stockholms högskola ägde hittat skyhöga halter från en cancerframkallande tema inom stekt föda. Ämnet plats akrylamid – nervgiftet inom Rhoca-Gil, likt orsakat intoxikationer inom samband tillsammans med tunnelbygget inom Hallandsåsen.

Livsmedelsverket kom sedan tillsammans dubbla budskap: Man pratade ifall detta största cancerlarmet vid trettio tid, samtidigt likt man sa för att detta ej plats någon fara till konsumenter.

Vi har räknat utifrån livsmedelsverkets uppskattade siffror

beneath dem numeriskt värde veckor likt följde publicerades flera hundra föremål eller textstycken angående akrylamid inom tidningarna samt konsumtionen från potatischips sjönk tillsammans procent.

Ganska snart gick dock andra vetenskapsman ut samt dömde ut larmet likt överdrivet, samt redan någon kalendermånad senare ägde chipskonsumtionen börjat öka igen.

Sedan dess äger flera företag arbetat tillsammans för att minska halten från akrylamid inom sina matvaror, mot modell genom för att tvätta potatisarna på grund av för att ett fåtal ner halterna inom chips. Livsmedelsverket fullfölja oregelbundna tester på grund av för att kolla halterna från akrylamid.

Nästa tid kommer nya, tuffare regler gällande akrylamid inom EU.

Den högsta tillåtna halten inom potatischips blir då mikrogram per kilo. Akrylamidlarmet kom för att handla många ifall chips, dock ämnet finns även inom flera andra livsmedel. Framför allt inom kolhydratrika varor såsom grillas, rostas alternativt gräddas, mot modell bryggdryck, bakverk, frukostflingor, kex samt kakor.

Det kunna ni utföra själv

För för att hålla halterna från akrylamid nere förmå ni bland annat förtära varierad föda samt tillreda bröd- samt rotfrukt varor tills dem blir gyllengula snarare än bruna.

Halten akrylamid blir högre ju mörkare dem existerar. nära kokning bildas ej akrylamid. 

V&#;rstingen &#; rotfruktschips

Rotfruktschips möjligen verkar artikel detta nyttiga alternativet, dock en test likt vår tyska systertidning Stiftung Warentest besitter gjort visar för att således ej existerar fallet.


  • vad  existerar värre chips  alternativt godis

  • dem innehåller ej mindre fett samt krydda än vanliga chips, däremot många mer akrylamid.

    Rotfruktschipsen ifrån Svenska Lantchips innehöll högre halter akrylamid än den nivå vid 1­ mikrogram per kilo likt EU besitter bedömt artikel den acceptabla halten från akrylamid inom potatischips.