Vad gör jag med timjanväxt på vintern

Odla timjan

Få kryddörter existerar därför användbara inom köket såsom timjan. Färska ny tillväxt besitter enstaka mild smakupplevelse samt existerar vackra för att dekorera tillsammans med. Torkad timjan existerar mer intensiv. Timjan existerar ett lättodlad, sympatisk flora tillsammans med flera spännande arter samt sorter.

Jordförberedelse

Flera existerar även vackra, täcker mark perenner.

Svenskt namn: Timjan, backtimjan, citrontimjan, gråtimjan, kryddtimjan m fl.

Vetenskapligt namn: Thymus vulgaris (vanlig kryddtimjan), T. serpiphyllum (backtimjan), T. x citriodorus (citrontimjan), T.

pseudolanuginosus (gråtimjan) m fl.

Familj: Lamiaceae, kransblommiga alternativt läppblommiga växter.

Sorter: Klassisk kryddtimjan, Thymus vulgaris, räcker långt vilket standardsort. dock detta finns således flera flera vackra arter samt sorter tillsammans med spännande karaktär.

Citrontimjan existerar perfekt mot fiskrätter samt besitter vackra, gulkantade blad.

Citrontimjan 'Silver Queen' lyser upp tillsammans med vita bladkanter.

Fantastisk citronsmak.

Apelsintimjan 'Fragrantissimus' hör mot citrontimjan-arten. underbar lukt samt söta, vita blommor. Kompakt växtsätt.

Gråbladig timjan 'English Winter' existerar enstaka äldre, klassisk sort.

Gråtimjan äger söta, med mycket hår små växtdel.

vad utför jag tillsammans timjanväxt vid vintern

ett utsökt marktäckare!

Backtimjan existerar växer vilt vid flera håll upp mot mellersta land. enstaka underbar marktäckare tillsammans rotslående stjälkar såsom trivs vid magra marker.

Botanik: Perenn, flerårig, nedsänkt halvbuske tillsammans med ursprung inom Europas samt Asiens öppna, torra, kalkrika marker.

Du kan också odla timjan på balkongen, eftersom de inte kräver mycket plats

Släktet rymmer arter! numeriskt värde existerar växer vilt inom land, backtimjan samt stortimjan.
Blomman sitter vid raka, höga stjälkar inom kluster. Den existerar tvåläppig inom rosa, lila alternativt vitt samt enstaka omtyckt pollenlämnare.

Bladen existerar rika vid eteriska oljor, framför allt tymol, vilket bidrar mot för att detta existerar ett frisk planta vilket ej angrips från varken insekter alternativt svampsjukdomar.

Växttyp: Flerårig, halvförvedad samt vintegrön kryddbuske.
Härdighet: område beroende vid sort.
Svårighetsgrad: Lätt.
Höjd: cm
Blomfärg: ljus, rosa, lila.
Jordmån: Genomsläpplig, kalkrik, gärna tillsammans inblandning från småsten alternativt grus.
Näring: Trivs tillsammans med kalk, dock annars måttligt näringskrävande.

till många näring ger lös tillväxt tillsammans med mindre smakupplevelse samt sämre övervintringsförmåga.
Vattning: Torktålig.
Förodlas: Ja, sås inomhus.
Läge: Sol.
Odlingsplats: Kryddland, avdrag, utekruka, stenparti, murar, odlingslåda. Gärna enstaka något som är lyft eller höjt över omgivningen bädd därför för att överskottsvatten är kapabel dräneras försvunnen.

Även till odling inom hydrokultur innesluten, alternativt vid fönstesrbrädan tillsammans med växtlampa året om.

Såtid: inomhus feb-apr.

De små bladen är vintergröna och pryder året om

Direktsådd mars-juni.
Sådjup: 0,3 cm
Avstånd: 20 cm
Groningstemperatur: °C
Groningstid: veckor
Skörd: Juni-oktober / Året om
Förökning: plantdel, sticklingar alternativt delning från plantor.

Så odlar ni timjan

Så inomhus inom såjord.

Fröna existerar ljusgroende, fukta jorden, sålunda ut fröna samt täck tillsammans en tunt lager vermikulit. Fram mot april behövs växtbelysning till för att plantorna bör bli kompakta samt fina.
När fröplantorna äger fått några ark planteras dem angående mot större krukor inom färsk såjord, vilket existerar porös samt passar timjans behov.
Plantera ut vid växtplatsen då frostrisken existerar ovan.

Timjan på grund av användning vilket kryddväxt planteras helst sålunda nära köket vilket möjligt. Timjan liksom perenn marktäckare trivs vid ett varm, solig samt väldränerad plats.
Timjan besitter små krav vid växtplatsen, dock detta fina samt ganska klena rotsystemet tål ej för att stå blött. titta därför mot för att krukan alternativt marken förmå dränera försvunnen överskottsvatten.

Blanda upp krukjorden tillsammans med små lecakulor eller grovt småsten till korrekt textur.
På våren samt försommaren är kapabel timjan förökas tillsammans med delning. alternativt tar man halvförvedade sticklingar beneath högsommaren, såsom tillsammans med lavendel.
Var försiktig tillsammans näring, enstaka näve kogödsel vid våren existerar tillräckligt.
Timjan trivs bäst i full sol, så välj en plats som får minst 6 timmar direkt solljus om dagen
till många kväve ger lös bladväxt liksom ger svagare smakförmåga samt sämre övervintring.
Timjan existerar enstaka fantastisk marktäckare liksom trivs inom mager mark. dem låga sorterna är kapabel användas på grund av för att täcka tomrum inom stenläggningar.

Lågväxande backtimjan existerar tramptålig samt perfekt på grund av mellanrum inom stenläggningar.

denna plats sorten 'Elfin'.

Timjan existerar vintergrön samt bildar vackra, täcker mark mattor.

Timjan passar även utmärmt till odling inom hydrokultur alternativt innesluten inom burk tillsammans växtbelysning året ifall. detta förmå tyckas likt ett motstättning tillsammans tanke vid för att växten egentligen ej trivs för att stå inom väta.

dock då rötterna själva söker sig mot näringsvattnet blir tillväxttakten upphöjd - därför detta gäller för att skörda ofta! Plantan blir dock ej således långlivad, räkna tillsammans en kalenderår.
Beskär plantorna på våren eller sommaren för att begränsa tillväxten och kompostera lätt på vintern när marken fryser
alternativt plantera ifall samt ställ ut växten sommartid.

Övervintra timjan

Timjan existerar härdig inom område , beroende vid sorter. detta viktigaste existerar god dränering, således för att överskottsvatten är kapabel rinna ifrån rotsystemet. Ställ krukor nära husväggen, skyddade ifrån nederbörd samt kalla, uttorkande vindar.

Samodling tillsammans med timjan

Timjan existerar given inom örtagården tillsammans tillsammans andra solälskande kryddörter.

Timjan existerar enstaka perfekt sällskapsväxt till andra örter inom en kryddland.

Den täpper mot tomrum utan för att dominera alternativt konkurrera på grund av många. dem vintergröna bladen pryder angående vintern då andra växter vissnat ner.

Två olika timjansorter flankerar rosmarin inom ett små ampel vid balkongen. Bakerst reser sig blommande oregano.

Timjan existerar även härlig ihop tillsammans med andra kryddörter inom stora utekrukor, amplar alternativt blomlådor.

Sjukdomar samt bekymmer nära odling från timjan

En inom stort sett problemfri växt.

Övervintring kunna existera en oro angående plantan står på grund av blött samt överskottsvatten ej förmå rinna från.

detta fintrådiga rotsystemet existerar många känsligt på grund av väta. Å andra sidan äger rötterna även svårt för att tolerera svår barfrost. enstaka sträng vinter behöver därför plantan skyddas ifall inget snötäcke finns.

Krukodlad timjan behöver skyddas vintertid samt stå svalt samt frostfritt.

Först måste du bestämma var du vill odla din timjan

inom artikeln Övervintra Medelhavsväxter hittar ni massor från tips.

Skörda samt förvara timjan

Skörda kontinuerligt från skotten genom för att bergvägg noggrann ovanför en ark. Ju mer ni klipper, desto fler ny tillväxt bryter fram samt plantan blir buskig samt fin.

Timjan lagras genom för att torkas. Då blir smaken mer stark.

Skörda vid förmiddag, då daggen torkat dock innan solen börjar gassa. Då existerar innehållet från dem smakrika, eteriska oljorna vilket högst.
Antingen förmå stjälkarna hängas upp inom små knippen samt torkas luftigt.

Få kryddörter är så användbara i köket som timjan

Repa sedan från bladen. alternativt kylapparat stjälkarna inrulalde inom tidningspapper. Därefter är kapabel bladen enkelt repas från samt torkas inom ett örttork.

Förvara torkad timjan inom mörka, lufttäta burkar.

Användning från timjan

Timjan existerar otroligt användbar inom köket. Färska ny tillväxt äger enstaka mild smakförmåga samt existerar härliga inom kalla rätter likt mackor, kycklingsallad, tomatsallad samt mot bearbetat med rök vattenlevande djur.

Placera den i ett fönster som får minst 6 timmar direkt solljus per dag, och använd en väldränerad jordblandning

Torkad timjan existerar klassikern mot ärtsoppa, dock även mot vilt, bevingat djur, grillmarinader, pizza, pasta och rätter ifrån region liksom bakverk samt bönrätter. Timjan existerar även enstaka god smaksättare mot vinäger samt olja.

TImjan äger använts sedan 5 kalenderår såsom medicinalväxt. detta existerar framför allt dess rika innehåll från den eteriska oljan tymol liksom besitter ett slemlösande, antiseptisk samt bronkvidgande inverkan nära förkylning samt hosta.

Foto: Averater, Blomsterfrämjandet, Karin Elmberg samt Stan Shebs.