lawmoai.pages.dev









Var kan man köpa japansk aubergine

Japansk aubergine (Nasu dengaku) ​​+ 6 läckra anvisning för att göra

Författare:Joost Nusselder, författare mot The Essential Japanese meal planner cookbook Uppdaterad augusti 2,

Vi är kapabel tjäna enstaka arvode vid behöriga inköp likt görs via enstaka från våra länkar. LÄR DIG MER

Olika regioner äger sina egna specialiteter.

då detta gäller auberginer besitter japanska auberginer en unikt utseende samt smak.

De skiljer sig ganska många ifrån detta vanliga äggplanta inom färg, utseende samt smakförmåga. samt inom motsats mot den vanliga droppformade auberginen existerar dessa cylindriska.

Det finns flera sätt för att erhålla ut ett fantastisk maträtt ur enstaka aubergine.

samt japanerna besitter utvecklat flera sätt för att laga detta på!

Den är kapabel stekas, kokas, rostas, ångas alternativt grillas.

De japanske auberginer kan også tilberedes i ovn- og gryderetter, herunder de velkendte klassikere som ratatouille og moussaka

Med enstaka sådan mångsidighet beror allt vid individens personliga preferenser. ett sådan flexibilitet existerar idealisk på grund av både vegetarianer samt veganer!

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept tillsammans med fullständig måltidsplanerare samt receptguide.

Prova detta kostnadsfri tillsammans Kindle Unlimited:

Läs gratis

I detta på denna plats inlägget kommer oss för att täcka:

Hur man förbereder japansk aubergine

Aubergine kunna avnjutas inom flera former.

eftersom ni är kapabel nyttja därför flera olika tillagningsmetoder besitter varenda japansk distrikt samt tradition sitt sätt för att utföra den.

Eftersom detta existerar lättillgängligt samt besitter därför fantastisk smakförmåga, gillar nästan samtliga aubergine. Den äger ett många nedsänkt fetthalt därför detta existerar ständigt enstaka sektion från människors kostplaner.

I detta denna plats avsnittet kommer jag för att prata angående dem maximalt populära samt efterfrågade auberginerecepten.

Här existerar Diana ifall hur man saltar auberginen innan ni använder dem, vilket är kapabel utföra dem många mindre mosiga samt krispigare:

Japansk miso aubergine (Nasu dengaku) ​​recept

Joost Nusselder

Det tar cirka 15 minuter för att förbereda detta enkla anvisning.

tillsammans med enstaka utsökt smakupplevelse samt en extraordinärt utseende är kapabel detta anvisning användas då tiden existerar knapp alternativt angående ni önskar äga något enkel samt aptitretande. Den serverar 2 mot 3 personer samt kunna presenteras på grund av gästerna på grund av för att utföra en uttalande från original japansk glädje.

Skriv ut anvisning Fäst recept

  • 6vanlig storlekJapanska äggplanterväger cirka gram
  • 1Smalllökskivad
  • ½koppmisopastaeller sojabönpasta
  • 4tskingefäramald
  • 1mskmirin
  • 2tsksesamolja
  • 1msksocker
  • 2mskolivolja alternativt vegetabilisk olja
  • 1mskskull
  • Salt samt pepparatt smaka
  • Värm ugnen mot °C (°F), vilket tar cirka 20 minuter.

  • Skiva äggplantorna lodrätt samt lägg dem vid enstaka plåt tillsammans med smörpapper däremellan.

    fullfölja några knivristningar vid insidan till för att lägga mot en skåpdesignmönster (som inom Dianas video).

  • Pensla olivolja alternativt vegetabilisk olja vid dem skivade sidorna samt tillsätt krydda samt kryddig efter smak.

  • Grädda inom cirka 20 minuter alternativt tills mitten blir mjuk samt mjuk samt detta yttre skalet blir mörkt.

  • Under tiden fullfölja ni enstaka blandning från isopasta, ingefära, sesamolja, mirin, sötningsmedel samt sake.

  • Bred ut denna misoblandning vid auberginerna därför för att dem skivade köttdelarna fylls tillsammans pastan.

  • Stek vid grillen inom ugnen inom ytterligare 5 minuter.

  • Garnera tillsammans med sesamfrön, krydda samt krydda.


  • var  är kapabel man köpa japansk aubergine

  • Servera direkt!

Vänd auberginema emellan till skötsam gräddning. Den på denna plats rätten existerar godast då den erbjuds mat eller dryck varm.

Låt oss känna till hur detta var!

Jag älskar detta denna plats receptet eftersom ni ej behöver ett massa ingredienser. ni önskar titta mot för att ni besitter nyligen tillverkad aubergine genomskinlig.

Jag att föreslå eller råda något för att ni skaffar amerikansk aubergine eftersom denna sort vanligtvis existerar större samt besitter tjockt animalisk föda, vilket ger ett saftig samt mjuk miso-aubergine.

Om ni förmå hitta små japanska auberginer, skaffa 3 sålunda för att detta räcker till för att stilla din hunger.

Ju mindre aubergine, desto mindre bitter smakar den. Välj dock medelstora således för att dem ännu äger tillräckligt tillsammans med saftigt kött.

Vad existerar ursprunget mot miso-aubergine?

Det traditionell japanska aubergine-receptet kallas nasu dengaku, vilket översätts mot något inom stil tillsammans "eldgrillad aubergine".

Ordet "dengaku" används till för att förklara livsmedel liksom besitter ett miso-glasyr.

Denna maträtt blev populär inom Japan beneath vårens planteringssäsong, samt den erbjuds mat eller dryck vanligtvis tillsammans tillsammans vitt ris likt tillbehör.

Japanska auberginer (kome nasu) existerar inom allmänhet många mindre än amerikanska, europeiska alternativt australiensiska auberginer. Däremot förmå ni nyttja vilken typ från aubergine liksom helst vilket ni är kapabel hitta inom din livsmedelsbutik alternativt vid bondens marknad.

I Japan existerar detta populäraste sättet för att utföra nasu dengaku för att grilla aubergine.

Lyckligtvis finns detta en enkelt sätt för att utföra denna maträtt utan för att vandra ut samt grilla.

Jag vet för att ej varenda känner på grund av för att elda upp grillen till några äggplantor.

Det existerar därför jag idag delar tillsammans mig från enstaka hälsosam variant tillsammans med nedsänkt fetthalt vilket ni är kapabel utföra genom för att steka samt steka. detta på denna plats receptet existerar enstaka hälsosam vegansk maträtt likt ni är kapabel laga vid mindre än 20 minuter.

Allt ni behöver utföra existerar för att steka auberginen inom några minuter vid varenda blad, smakförstärkare tillsammans misoglasyr samt sedan steka inom ugnen inom några minuter till!

Miso aubergine: Matlagningstips

Om ni önskar för att auberginen bör existera ytterligare mjuk samt öm, lägga i vatten den inom vätska inom några minuter.

Denna process tar även försvunnen den syrliga alternativt sammandragande samt ofta bittra smaken.

Försök så långt det är möjligt att undvika stötar och kontakt med grönsaker och frukt som producerar eten, äpplen och tomater

ni är kapabel mot samt tillsammans ta försvunnen några från dem stora fröna eftersom dem smakar bittert.

Visste ni även för att detta finns han- samt honauberginer? Hanarna existerar förbättrad till receptet eftersom dem innehåller färre frön samt äger ett sötare smak.

För för att leta efter enstaka manlig aubergine, leta efter smalare, längre växter tillsammans med en runt inryckningsmärke vid botten.

Det traditionell japanska aubergine-receptet kräver skarlakansröd miso alternativt awase, enstaka blandning från ljus samt skarlakansröd miso.

Den besitter ett kraftfull smak.

Om ni föredrar enstaka mer subtil smakupplevelse, använd ljus miso, likt även besitter enstaka lägre natriumhalt.

Miso aubergine: Näringsinformation

Varje portion miso-aubergine besitter cirka kalorier, 16 gram fett, 27 gram kolhydrater samt 94 mg natrium.

Awase miso äger upphöjd salthalt, således ersätt den tillsammans ljus miso angående ni ej är kapabel äga till många salt.

Aubergine existerar ett god källa mot vitamin A, vitamin C, kalcium samt magnesium.

Och förresten, detta på denna plats receptet existerar glutenfritt samt veganskt!

Vad bör man servera tillsammans miso-aubergine?

Som jag nämnde tidigare existerar detta helt okej för att äga denna korrekt såsom huvudrätt, dock några läckra parningar kompletterar dem salta misosmakerna.

Om ni önskar äga ett lätt tillbehör är kapabel ni para detta japanska aubergine-recept tillsammans vanligt kokt vitt ris alternativt jasminris.

Alternativt är kapabel ni servera auberginen tillsammans med curry alternativt olika kycklingrätter, likt bakad krispig kyckling alternativt grillad kyckling. ni är kapabel även testa tillsammans lite stekt tofu alternativt konnyaku (konjac växt) angående ni föredrar vegansk mat.

Glöm ej för att dryck ett fat genmai -te till för att lugna samt underlätta matsmältningen.

Det finns fler pålägg ni kunna lägga mot förutom sesamfrön samt salladslök.

på grund av för att lägga mot lite färg samt smakförmåga, tillsätt rivet ingefära, mikroörter samt mot samt tillsammans kryddiga såser.

Det existerar upp mot dig för att lägga mot smaker ni gillar, dock detta gammal receptet kräver lätt sesam- samt vårlök/lökskål.

Nu existerar detta dags för att elda upp pannan samt erhålla detta misopasta bubblande!

Om ni gillar grönsaksrätter, kolla in mitt teppanyaki-recept vid wokade vegetabilier, vilket är kapabel existera ett god blad på grund av större auberginer.

2.

Opbevaring

anvisning vid rostad aubergine

Rostad aubergine fungerar både liksom ett helrättsmåltid samt vilket tillbehör.

För ett hälsosam samt fördelaktig livsstil är kapabel detta japanska auberginerecept avnjutas tillsammans med misoris. dock såsom tillbehör är kapabel man förtära den mot kyckling alternativt lax tillsammans olika sorters såser vilket soja osv.

Du måste rosta auberginerna tills mitten smälter.

Sedan kunna ni garnera dem tillsammans sesamfrön på grund av för att ge dem en fullständig utseende. Detta japanska auberginerecept serverar 4 mot 6 personer.

Ingredienser:

  • gram aubergine skivade ifrån mitten
  • 1 små mugg hackad salladslök alternativt lök
  • 2 matskedar vinäger
  • 1 tsk sesamfrön
  • 1 små bit krossad ingefära
  • 1 mugg rå miso alternativt misopasta
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar olivolja

Vägbeskrivning:

  1. Värm ugnen mot °C (°F), vilket tar cirka 20 minuter medan ni förbereder resten.
  2. Ställ upp dem skivade auberginema vid bakplåten tillsammans med smöret alternativt bakplåtspappret emellan.
  3. Pensla olivolja ovan all auberginerna tills dem blir blanka.

    Sätt sedan in plåten inom ugnen.

  4. Grädda auberginerna inom cirka 30 minuter alternativt tills dem blir gyllene.
  5. Efter bakning, ta ut plåten samt låt den svalna.
  6. Under tiden, ta enstaka medelstor kopp samt tillsätt ättika, dricksvatten, sesamolja samt misopasta inom den. Blanda detta väl tills detta får formen från enstaka pasta.
  7. Bred ut denna pasta vid varenda aubergineskiva samt värm inom ugnen inom ytterligare 5 minuter alternativt tills auberginesidorna börjar krympa.
  8. Strö mot slutligen inom lite råa alternativt rostade sesamfrön samt salladslök/lök ovanpå samt servera vid en fat.

Notera: Gå ej överbord då ni borstar oljan vid dina auberginer.

samt titta mot för att vända auberginema mellan gräddningen till för att koka dem helt!

3. Grillad aubergine recept

Japanska auberginer kunna enkel grillas.

Prøv så vidt muligt at undgå stød og kontakt med grønt og frugt, der producerer ethylen, fx æbler og tomater

eftersom dem existerar många mjukare samt smidigare än vanliga auberginer, ger deras kokta fyllning ett mosig effekt.

Grillade auberginer kunna avnjutas tillsammans tahinisås till för att erhålla enstaka mjuk konsistens. alternativt därför kunna dem ätas tillsammans sojasås på grund av för att erhålla enstaka traditionell japansk smak.

En små mängd från detta förmå fungera likt förrätt mot enstaka massiv måltid, dock grillad aubergine tillsammans miso samt ris kunna inom sig användas liksom enstaka 3-rätters måltid.

Ingredienser:

  • 4 japanska auberginer inom vanlig storlek (som balanserar nästan gram totalt)
  • 3 msk sesamfrön
  • 3 teskedar olivolja
  • 3 tsk sojasås
  • 2 matskedar pressad citronsaft
  • Salt samt peppar
  • Thailändska basilikablad mot garnering

Vägbeskrivning:

  1. Skär äggplantorna lodrätt ifrån mitten.
  2. Värm upp grillen tillsammans med kol alternativt gas.
  3. Lägg beneath tiden dem skivade auberginema vid ett massiv samt smal bricka samt strö ovan lite krydda samt krydda efter smakförmåga.

    Pensla även olivolja vid dem skivade sidorna. Låt detta existera därför inom 2 mot 3 minuter.

  4. Lägg auberginerna vid grillen. titta mot för att den skivade sidan existerar vänd neråt mot värmekällan. Komplettera auberginema tillsammans med citronsaft samt olivolja tillsammans jämna mellanrum på grund av för att ge dem ett saftig essens samt titta mot för att dem ej bränns.

    Grilla inom ca 5 minuter.

  5. Fortsätt för att vända dem tills dem existerar helt genombrända.
  6. Efter grillning, garnera tillsammans med thailändska basilikablad, sesamfrön samt sojasås.

Notera: Mängden olja ni behöver varierar beroende vid hur länge ni bör grilla. Ge aubergine enstaka design tillsammans med enstaka skärverktyg på grund av för att ett fåtal ett grillad look.

Aubergine innehåller många fukt dock ni är kapabel nyttja krydda till för att uttorkning ut detta inledningsvis sålunda för att detta blir lite mindre grötigt samt fuktigt.

4. Inlagd aubergine recept

Auberginegurka existerar många kraftfull inom smaken samt används ofta liksom tillbehör mot 3-rätters. dem tillför ett spännande smakupplevelse mot maten samt detta existerar därför infödda japaner (liksom flera utlänningar) älskar dessa!

Det på denna plats japanska auberginereceptet existerar ett lätt guide till för att förbereda läckra hemlagade inlagda aubergine inom japansk stil såsom kunna lysa upp vilken maträtt likt helst vid bas från dess smakförmåga samt konsistens.

Här existerar ett omfattande register ovan samtliga ingredienser vilket krävs.

Ingredienser:

  • 6 mot 8 vanliga japanska auberginer (cirka 1 kg)
  • En halv flaska olivolja till för att täcka
  • 1 matsked japansk kajennpeppar pulver
  • 3 teskedar salt

Vägbeskrivning:

  1. Sjud alternativt pochera aubergine inom kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills dem blir mjuka.

    detta tar vanligtvis cirka 5 mot 10 minuter.

  2. Skär auberginemas över- samt underkanter därför för att endast mittdelen används mot pickles.
  3. Blanda krydda samt cayennepulver tillsammans tillsammans med lite olja på grund av för att ge detta enstaka degig konsistens samt applicera vid varenda aubergine. Täck helt tillsammans med blandningen.
  4. Lägg äggplantorna inom ett kärl samt låt detta stå således inom ungefär enstaka halv dygn.

    Efter denna period, ta försvunnen överskottet från saltat vatten.

  5. Lägg pickles vid längden inom enstaka flaska samt tillsätt olivolja. titta mot för att picklesna existerar helt doppade inom oljan.
  6. Stäng locket samt kyl detta inom ett hel vecka.
  7. Efter enstaka sju dagar är kapabel ni njuta från den liksom ett blad tillsammans med andra rätter till enstaka slående samt aptitretande rätt!

Notera: Välj enstaka vanlig alternativt massiv flaska liksom passar både aubergine samt olivoljan.

Aubergine Ekologisk g Klass 1 ICA I love eco

för att ge cayenne-saltade auberginer mer tidsperiod kommer för att hjälpa blandningen för att anlända in inom auberginekärnan helt, vilket ger enstaka full smakupplevelse mot mitten.

För för att behålla färskheten, håll dem borta ifrån varma temperaturer.

5. Wokad japansk aubergine recept

Stekstekniken används likt en ekonomiskt sätt för att snabbt förbereda ett måltid.

Vetenskapligt sett existerar föda tillagad tillsammans omrörning många hälsosammare än grillning alternativt kokning.

Även angående beredningen tar mindre period, existerar detta en utmärkt sätt för att ge japanska auberginer enstaka omfattande söt samt ännu fuktig smakförmåga samt fantastisk konsistens. Dessutom behöver ni många mindre olja än då ni använder andra matlagningsmetoder, sålunda detta existerar även hälsosammare!

Det finns flera sätt för att steka äggplantor vid.

Logga in

dem förmå tillagas tillsammans med ingefära, gurka, vitlök, etc., samt kryddnivån förmå justeras.

Konsumera detta japanska auberginerecept tillsammans med ris, alternativt njut från dem separat alternativt liksom tillbehör mot din måltid.

Ingredienser:

  • 6 medelstora skivade japanska auberginer (väger cirka 1 kg)
  • 1 skivad salladslök
  • 3 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 msk sesamolja
  • 1 matsked sojasås
  • 4 matskedar malet vitlök
  • 2 matsked ingefära
  • 1 matsked majsstärkelse
  • 1 matsked salt

Vägbeskrivning:

  1. Skär kanterna vid auberginema, disk dem lodrätt ifrån mitten samt skär sedan ytterligare inom små skivor vid 1/4 tum tjocka.
  2. Lägg aubergineskivor inom en durkslag samt tillsätt ett nypa krydda.

    Blanda väl samt låt stå inom några minuter. Skölj ur detta saltade vattnet ifrån skivorna.

  3. Ta ett kopp samt lägg aubergineskivorna inom den. Tillsätt majsstärkelse samt täck varenda papper helt.
  4. Värm vegetabilisk olja inom ett kastrull samt lägg inom aubergineskivorna. Rör försiktigt inom 15 minuter tills dem får ett gyllenbrun färg.

    Detta tar cirka 4 mot 6 minuter. Upprepa detta steg tills samtliga aubergineskivor existerar helt färdiga.

  5. Rengör pannan helt samt tillsätt sesamolja.

    Aubergine kan förvaras både i kylen och i rumstemperatur

    Värm den inom några sekunder samt tillsätt sedan vitlök samt ingefära. koka inom 2 mot 3 minuter.

  6. Återigen, tillsätt stekta auberginer. Tillsätt sojasås samt salladslök. Rör angående inom några sekunder till för att blanda ihop det.
  7. Ta ut vid en serveringsfat samt garnera tillsammans med sesamfrön.

Notera: Välj ett pannstorlek var samtliga ovan nämnda ingredienser får område utan för att överlappa varandra.

för att lägga mot stekta auberginer igen mot den kokta vitlöken samt ingefäran ger enstaka färsk smakförmåga samt essens mot auberginema.

6. Vegansk aubergine recept

En aubergine -tallrik är kapabel artikel enstaka valfri maträtt på grund av veganer samt vegetarianer. detta finns en stort antal veganska aubergine recept.

Den är kapabel ätas tillsammans med ris, nudlar, frön från växter ofta använda som mat, korn, etc.

vid bas från dess proteinberikningsförmåga är kapabel den fungera liksom enstaka sann eller genuin köttersättning.

Följande existerar en anvisning på grund av för att förbereda marinerade auberginer vilket är kapabel avnjutas inom flera smaker ( kryddig, söt, etc.).

Ingredienser:

Detta anvisning serverar 4 mot 6 personer.

Den innehåller nästa ingredienser:

  • 5 mot 7 medelstora japanska auberginer (väger cirka 1 kg)
  • 2 matsked ingefära
  • 3 msk sojasås
  • 1 skivad salladslök
  • 1 matsked från mirin
  • Salt samt peppar
  • 2 matskedar malet vitlök
  • 1 msk sesamolja
  • 2 matskedar från socker
  • 2 matskedar vinäger
  • 3 matskedar skull
  • 2 tsk sesamfrön

Vägbeskrivning:

  1. Skiva auberginema lodrätt ifrån mitten.

    Skär dem ytterligare inom små fyrkantiga, lagom stora bitar.

  2. Ta enstaka medelstor kopp samt tillsätt sojasås, vinäger, sake, sötningsmedel samt mirin. Mixa tills sockerkornen börjar försvinna.
  3. Lägg den blandade blandningen vid auberginebitarna.

    Filter

    fullfölja detta flera gånger tills bitarna existerar helt skiktade. Låt dem belagda bitarna stå inom några minuter.

  4. Hetta upp pannan genom för att tillsätta sesamolja. Lägg idag skivorna inom pannan. Täck den tillsammans med en lock samt låt den koka vid medelvärme. Vänd samt tillsätt lite extra blandad sås efter några minuter.
  5. Ta ut auberginebitarna då dem blivit helt gyllenbruna.
  6. Lägg inom en stort tallrik samt garnera tillsammans med salladslök samt sesamfrön.
  7. Servera direkt vilket sås tillsammans med ris alternativt liksom tillbehör.

Notera: Flytande sötningsmedel alternativt sockerpulver kunna användas på grund av snabba anvisning.

Fortsätt tillsätta den marinerade såsen beneath tillagningen på grund av för att täcka varenda bit helt.

Läs vidare på grund av för att lära dig mer angående dessa många välsmakande zucchinirecept, såsom ni även är kapabel grilla samt utföra ett massa saker tillsammans till för att lägga mot dem inom din middagsrepertoar.

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept tillsammans fullständig måltidsplanerare samt receptguide.

Prova detta kostnadsfri tillsammans Kindle Unlimited:

Läs gratis

Joost Nusselder, grundaren från Bite My Bun existerar ett innehållsmarknadsförare, far samt älskar för att testa färsk föda tillsammans med japansk föda inom hjärtat från sin passion, samt tillsammans tillsammans med sitt grupp besitter denne skapat fördjupade bloggar sedan till för att hjälpa lojala läsare tillsammans anvisning samt matlagningstips.